


2003年。我国白酒产量有所增加,销售收入和实现利税小幅增长,经济效益开始好转,生产开始摆脱长期低迷徘徊的局面。2003年,我国规模以上白酒企业产量331.35万吨,同比增长2.04%,虽然增幅不大,但预示着荷花老白干酒行业开始复苏的前景。2003年销售收入排白酒行业前20名的企业,实现销售收入285.34我国中高 端白酒市场营销策略亿元,占全行业的52.33%:实现利税90.65亿元,占全行业的67.15%;其中利润占利润总额的93.99%,税金占全行业的54.92%。从销售收入和实现利税看,经济效益集中在大型骨干企业。由于近年白酒企业的多元化发展大多以失败告终,2003年。行业固定资产投资总量大量增加,生产规模扩大,这成为今后白酒产业竞争加剧的一个信号。
白酒是我国的国酒,与世界其他酒种相比具有独 特的东方风味。我国的白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。目前市场上白酒品种繁多,质量良莠不齐。
消费者在购买时做到五看一选:
1、看外包装箱
优 质酒用的外包装箱整齐,坚硬,箱内有防震、防撞的间隔材料,箱体图案印制精美,
字迹清楚。
2、看包装盒
真 正的名优酒纸盒,纸质白细、坚硬、造型美观、印刷精 致、颜色协调。
3、看酒瓶
优 质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,印有厂名或老白干酒酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,预防有人利用原包装假冒。
4、看标签
根据食品标签标准要求,生产者应当在白酒标签上标注酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。
5、看内在质量
正常原浆1915酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,看是否有杂质。
河北衡水七喜酒业有限公司(http://www.hsqixi.com)坐落于素有京南明珠之称的河北省衡水市,这里有自然保护区华北湿地——美丽的衡水湖。公司现生产出的原浆封坛王酒、革命小酒、金玉满堂酒、酒糟埋藏酒适合多种场合饮用的酒水,公司拥有两个原酒酿造基地,60亩生态酿酒园,是河北省酿酒生物技术应用实验室,并拥有高素质科技队伍和一大批高管人才,公司有国 家 级评酒委员一人,省级评酒师一人,省级调酒师一人,酿酒是二人,首 席技师三人。